Gustare 1 11:00
Pate de mazare si avocado raw vegan cu seminte de dovleac
mazare, seminte de dovleac, usturoi verde, avocado, ulei masline, sare de himalaya, busuioc, crackers integral, zeama de lamaie
Pranz 14:00
Curry de naut cu fasole rosie si garnitura de orez salbatic
ceapa, lapte de cocos, ulei de cocos, ghimbir proaspat, turmeric, curry, orez salbatic, naut fiert, lemongrass, coriandru proaspat, ardei gras, fasole rosie fiarta, curry pasta
Mic dejun 14:00
Toast integral vegan cu pasta de avocado, rosii cherry si seminte negre de susan
seminte de dovleac, avocado, ulei masline, rosii cherry, usturoi, paine integrala, zeama de lamaie, seminte de susan negre
Gustare 2 17:00
Supa crema de linte picanta cu ghimbir
ceapa, morcov, lapte de cocos, ulei masline, ghimbir proaspat, chili, menta, cimbru proaspat, linte rosie fiarta
Cina 20:00
French Salad ( salata frantuzeasca) vegana cu linte neagra, sfecla rosie, avocado si quinoa
quinoa, baby spanac, avocado, ulei masline, miere, otet balsamic, zeama de lamaie, pudra de usturoi, sfecla rosie coapta, linte neagra fiarta