Mic dejun 8:00
Oua fierte cu zacusca
ou intreg (1 ou=50-55grame), ardei capia, ceapa, ciuperci, paine integrala, zacusca
Gustare 1 11:00
Ciorba cu legume
ardei capia, cartofi, ceapa, dovlecei, morcov, patrunjel, rosii, varza, ulei masline, leustean, fasole galbena, supa de legume
Pranz 14:00
Salata de linte neagra si rucola cu cartofi dulci si ciuperci la gratar cu sos tahina
ciuperci, rucola, miere, pasta de susan tahini, cartof dulce, apa alcalina ph 9.5, ceapa rosie, zeama de lamaie, usturoi granule/pudra, linte neagra, edamame boabe
Gustare 2 17:00
Biscuiti vegani proteici cu fulgi de cocos, goji si fulgi ovaz
fulgi ovaz integrali, faina de grau integrala, fulgi de cocos, goji uscate, ulei masline, miere, apa alcalina ph 9.5, proteina vegana completa hidrolizata
Cina 20:00
Tocana din vita frageda cu legume si orez salbatic
ardei capia, ceapa, morcov, patrunjel, piper, usturoi, suc de rosii/pasta rosii, orez salbatic, foi de dafin, amidon alimentar, sare, ardei verde, ardei galben, pulpa de vita