Meniul Energy ti se potriveste daca faci sport sau ai un stil de viata activ, din acest motiv avand nevoie sa urmezi un regim hipercaloric, care iti va oferi energia necesara pentru desfasurarea activitatilor fizice. Preparatele hranitoare si gustoase din acest meniu iti sunt recomandate daca obisnuiesti sa mergi la sala si doresti sa iti dezvolti masa musculara.
Vineri 22.09.2023
Mic dejun 8:00
Coconut pudding cake (Budinca de cocos si fulgi de ovaz)
fulgi de cocos, lapte de cocos, lapte de migdale, sirop agave, busuioc, apa alcalina ph 9.5, fulgi de migdale, ciocolata neagra, fulgi de ovaz fini
Gustare 1 11:00
Salata bavareza de cartofi cu ou
ou intreg (1 ou=50-55grame), cartof, crackers integral, maioneza light, ceapa verde, ceapa rosie, castraveti murati, patrunjel verde, otet de vin alb, masline kalamata fara samburi
Pranz 14:00
Penne integrale cu zucchini si sparanghel, servite cu sos cremos de rosii uscate si ardei copt
paste integrale de grau, rosii uscate, sparanghel, zucchini, lapte de cocos, usturoi, suc de rosii, ardei copti, parmezan vegan (facut in casa), masline kalamata fara samburi
Gustare 2 17:00
Hummus de linte verde cu crackersi integrali
ulei masline, pasta de susan tahini, linte fiarta, crackers integral
Cina 20:00
Pulpa de curcan la cuptor cu sos de rosii si pilaf sarbesc
pulpa de curcan, orez integral, mazare, ceapa, morcov, patrunjel, rosii, ulei masline, boia dulce, ardei gras
Sambata 23.09.2023
Mic dejun 8:00
Pate de fasole rosie cu avocado si salata de patrunjel
patrunjel, avocado, lapte de cocos, ulei masline, crackers integral, zeama de lamaie, fasole rosie fiarta
Gustare 1 11:00
Biscuiti vegani cu fulgi de ovaz si curmale
fulgi ovaz integrali, nuci crude, seminte de florea soarelui, curmale, fulgi de cocos, portocale, esenta de vanilie
Pranz 14:00
Escalop de pui Zingara cu orez integral
piept de pui, orez integral, ceapa, ciuperci, patrunjel, ulei floarea soarelui, vin alb, suc de rosii, sunca de piept de curcan low fat
Gustare 2 17:00
Chiftele de linte la cuptor cu piure de cartofi vegan cremos
fulgi ovaz integrali, cartof, spanac, lapte de cocos, ulei masline, linte fiarta, curry, usturoi, ceapa rosie
Cina 20:00
Salata de quinoa rosie cu branza de capra, avocado si rosii cherry
quinoa, seminte de dovleac, castraveti, avocado, branza de capra light, rosii cherry, mix de salata, quinoa rosie
Duminica 24.09.2023
Mic dejun 8:00
Veggie Tropic Bowl(BWOL TROPICAL VEGAN) cu quinoa neagra, ananas, mango si caju
caju crud, ananas, mango, lapte de cocos, sirop de artar, seminte de canepa, quinoa neagra
Gustare 1 11:00
Briosa proteica cu stafide si cacao
ou intreg (1 ou=50-55grame), faina de grau integrala, stafide, masa de cacao, sirop agave, scortisoara, esenta de vanilie, praf de copt, bicarbonat de sodiu, proteina vegana completa hidrolizata
Pranz 14:00
Quesadilla mexicana vegana cu guacamole
ardei rosu gras, rosii, avocado, ulei masline, porumb dulce, usturoi, ceapa verde, chili, tortilla mexicana, fasole rosie fiarta, ciuperci champignon, cascaval vegan
Gustare 2 17:00
Tocana vegana de ciuperci cu mamaliga
ardei capia, ceapa, ciuperci, morcov, patrunjel, telina, ulei masline, marar, vin alb, usturoi, suc de rosii, cimbru, malai, oregano
Cina 20:00
Vita in sos de hrean cu cartofi
carne de vita slaba, cartof, hrean, ulei masline, usturoi, amidon alimentar
Luni 25.09.2023
Mic dejun 8:00
Homemade (de casa) granola cu iaurt, miere si fructe de padure
iaurt integral 3,5 %grasime, miere, fructe de padure, granola
Gustare 1 11:00
Arancini cu ovaz si cocos si sos de fructe de padure
seminte de chia, fulgi de cocos, lapte de cocos, sirop agave, fructe de padure, menta, ciocolata neagra, fulgi de ovaz fini, orez arborio
Pranz 14:00
Penne integrale siciliene al forno cu piept de pui, rosii si sos roze
piept de pui, branza cheddar, paste integrale de grau, rosii
Gustare 2 17:00
Ardei umplut cu quinoa
quinoa, ardei rosu gras, ceapa, ciuperci, morcov, ulei masline, turmeric, suc de rosii
Cina 20:00
Piept de curcan exotic in sos de mango cu garnitura de couscous
piept de curcan, ceapa, lapte de cocos, turmeric, cuscus, usturoi, otet de vin alb, pudra de usturoi, mango congelat
Marti 26.09.2023
Mic dejun 8:00
Pancakes pufoase cu mascarpone, banana, fructe de padure si topping de sirop de artar
ou intreg (1 ou=50-55grame), lapte semidregresat 1.5 % grasime, banana, ulei floarea soarelui, unt 60% grasime, sirop de artar, fructe de padure, faina de grau, esenta de vanilie, praf de copt, bicarbonat de sodiu, mascarpone
Gustare 1 11:00
Pasta de ardei copti cu nuci si crackers integral
nuci crude, ulei masline, crackers integral, usturoi, ardei copti, zeama de lamaie, boia dulce, pesmet
Pranz 14:00
Veggie Salad proteica colorata cu orez negru, linte rosie, seminte de rodie, hummus si rosii cherry
amestec seminte in, chia, psylium, rodie, ulei masline, hummus, rosii cherry, orez negru, otet balsamic, linte rosie, sirop de rodie
Gustare 2 17:00
Mancare de cartofi cu tofu si salata de varza alba
cartof, ceapa, morcov, patrunjel, varza, ulei floarea soarelui, tofu, marar, suc de rosii, otet de mere, boia dulce, ardei gras
Cina 20:00
Cotlet de porc in sos de lamaie cu piure de radacinoase si broccoli
cotlet porc fara os, broccoli, cartof, telina, ulei masline, unt 40% grasime, zeama de lamaie, pastarnac
Miercuri 27.09.2023
Mic dejun 8:00
Toast integral cu prosciutto crudo, crema de branza, pepene galben, chives si mix de salata
pepene galben, crema de branza, mix de salata, prosciutto crudo, ceapa chives, paine integrala cu seminte
Gustare 1 11:00
Pate de mazare si avocado raw vegan cu seminte de dovleac
mazare, seminte de dovleac, usturoi verde, avocado, ulei masline, sare de himalaya, busuioc, crackers integral, zeama de lamaie
Pranz 14:00
Curry de naut cu fasole rosie si garnitura de orez salbatic
ceapa, lapte de cocos, ulei de cocos, ghimbir proaspat, turmeric, curry, orez salbatic, naut fiert, lemongrass, coriandru proaspat, ardei gras, fasole rosie fiarta, curry pasta
Gustare 2 17:00
Supa crema de linte picanta cu ghimbir
ceapa, morcov, lapte de cocos, ulei masline, ghimbir proaspat, chili, menta, cimbru proaspat, linte rosie fiarta
Cina 20:00
Tocana de vitel la cuptor cu fasole verde
carne de vita slaba, fasole verde, ulei masline, usturoi, suc de rosii
Joi 28.09.2023
Mic dejun 8:00
Scrambled eggs garnisite cu branza de capra, chives si crackersi integrali
lapte semidregresat 1.5 % grasime, unt 40% grasime, crackers integral, branza de capra light, ou gaina, ceapa chives
Gustare 1 11:00
Tiramisu cu fructe de padure
miere, fructe de padure, apa alcalina ph 9.5, esenta de vanilie, smantana lichida, mascarpone, piscoturi
Pranz 14:00
Pulpa de curcan cu sos de merisoare si piure de cartofi cu trufe
pulpa de curcan, cartof, unt 40% grasime, merisoare, ulei de trufe, salsa de trufe
Gustare 2 17:00
Detox Salad (Salata de detoxifiere) cu quinoa neagra si porumb
portocale, ulei masline, miere, porumb dulce, mustar, mix de salata, zeama de lamaie, sfecla rosie coapta, quinoa neagra, fasole rosie fiarta
Cina 20:00
Spicy Tofu Bowl cu salata de vinete, avocado, orez negru, mango si naut in suc de rosii si ardei
rosii, vinete, avocado, mango, ulei floarea soarelui, ulei masline, tofu, orez negru, zeama de lamaie, naut fiert, ardei gras
Vineri 29.09.2023
Mic dejun 8:00
Toast cu unt de arahide, banana, afine, seminte de canepa si sirop de artar
banana, unt arahide, sirop de artar, seminte de canepa, paine integrala cu seminte
Gustare 1 11:00
Rulada de morcovi cu branza
ou intreg (1 ou=50-55grame), morcov, ulei floarea soarelui, unt 40% grasime, smantana vegetala, branza feta, faina de grau, praf de copt, zeama de lamaie
Pranz 14:00
Pui la wok cu urechi de lemn, legume, ghimbir si sos de soia fara zahar
piept de pui, ardei rosu gras, telina, ulei masline, unt 80 % grasime, ghimbir proaspat, rosii cherry, urechi de lemn
Gustare 2 17:00
Tofu dulce-acrisor cu garnitura de orez salbatic
sirop agave, tofu, sos de soia, ghimbir proaspat, legume, usturoi, suc de rosii, ulei susan, sos sweet chilli, orez salbatic, amidon alimentar
Cina 20:00
Muschiulet de porc in ierburi la cuptor cu fasole verde sote si cartof dulce
muschiulet de porc, fasole verde, ulei masline, cartof dulce, condimente
Sambata 30.09.2023
Mic dejun 8:00
Clatite umplute cu branza dulce si stafide
lapte semidregresat 1.5 % grasime, faina de grau integrala, stafide, miere, ou gaina, branza dulce, esenta de vanilie, bicarbonat de sodiu
Gustare 1 11:00
Chiftele la cuptor din orez integral si legume servite cu sos cremos vegan
orez integral, cartof, ceapa, patrunjel, vinete, ulei masline, usturoi, crema de cocos ( smantana vegetala), pesmet
Pranz 14:00
Gulas de vita
pulpa de vita, cartof, ceapa, morcov, ulei floarea soarelui, chimen, usturoi, pasta tomate, ardei gras, pasta gulas, leustean proaspat, eros pisto
Gustare 2 17:00
Kefir cu migdale si amestec de seminte de in, chia si psylium
kefir 1.5% grasime, amestec seminte in, chia, psylium, migdale crude
Cina 20:00
Pulpe de pui la cuptor cu miere si mustar pe pat de piure de conopida
pulpa de pui, conopida, miere, busuioc, usturoi, mustar, condimente
Duminica 01.10.2023
Mic dejun 8:00
Fulgi de ovaz la rece cu afine
fulgi ovaz integrali, afine proaspete, lapte de migdale, miere
Gustare 1 11:00
Mancare de naut cu mazare
mazare, ceapa, rosii, ulei masline, suc de rosii, naut fiert
Pranz 14:00
Hummus cu pesto de sfecla rosie si crackersi integrali
sfecla rosie, ulei masline, pasta de susan tahini, crackers integral, usturoi, naut fiert
Gustare 2 17:00
Cheesecake cu sos de zmeura
ou intreg (1 ou=50-55grame), zmeura proaspata, unt 40% grasime, miere, crema de branza, zeama de lamaie, coaja de lamaie, biscuiti digestivi
Cina 20:00
Penne integrale cu somon, broccoli in sos rosu
somon, parmezan, alune de padure crude, broccoli, ceapa, patrunjel, usturoi, rosii decojite conserva, penne, piper negru, sare
